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El agua líquido vital para el ser humano

Más de la mitad del cuerpo humano es agua, y una persona no puede sobrevivir sin agua más de unos pocos días. ¿Por qué?
Porque nuestro organismo necesita agua para poder llevar a cabo muchas de las funciones que desempeña. Por ejemplo, la sangre, contiene mucha agua, lleva oxígeno todas las células del cuerpo. Sin oxígeno todas esas células morirían y el cuerpo dejaría de funcionar.

El agua también se encuentra en nuestras defensas, que nos ayudarán a luchar contra las enfermedades. También necesitamos agua para digerir los alimentos. Y podemos estar seguros que el agua es el principal componente de la transpiración.

¿Cuánto es suficiente?

Puesto que el agua es tan importante, tal vez te preguntes si estás tomando suficiente.
La recomendación del consumo de agua es de 6 a 8 vasos al día de agua natural.

Cuando tienes sed significa que necesitas agua, la “sed” es la primera señal que te manda tu cuerpo para avisarte que estas deshidratado.

La deshidratación ocurre cuando pierdes más líquidos de los que consumes, estos líquidos los pierdes con el sudor, la saliva, y cuando tu cuerpo realiza sus funciones normales. Otra de las señales que tu cuerpo te da para avisarte que se está deshidratando es que te sentirás cansado y hasta con sueño, un poco mareado y con la boca seca.

¿A que me ayuda el agua?
*Eliminar desechos mediante el sudor, orina, etc.
*Previene la deshidratación de tu cuerpo.
*Protege a tus órganos como el estómago, intestinos y cerebro para que funcionen bien.
*Regula la temperatura de tu cuerpo.
*Ayuda a que tengas mejor digestión.

Consejos para aumentar tu consumo de agua:
1. Siempre carga con una botella de agua.
2. En la hora de comida, procura tomar agua simple en lugar de agua de sabor.
3. Ten a la vista tu botella de agua.
4. Recuerda tu 5xdía, ya que las frutas y verduras nos aportan agua.
5. Toma un vaso de agua antes de ir a dormir y al despertar, ya que, mientras dormimos, el cuerpo también pierde agua.

Fuente: Fundación 5xDía México

Función del nutriólogo

El nutriólogo es el especialista dedicado a orientar y cuidar la salud de las personas, mediante actividades de promoción, prevención, atención y cuidado de la salud.

Un nutriólogo se ocupa de evaluar los distintos procesos metabólicos para el aprovechamiento, transformación y distribución de los nutrimentos que se ingieren en los alimentos, como por ejemplo lo que nos aportan las frutas y verduras cuando las consumimos.

Nos ayudan a mejorar nuestros hábitos de alimentación mediante un plan de alimentación personalizado, de acuerdo a nuestro peso, talla y actividades.

Promueven una alimentación balanceada junto con una buena hidratación y complementado con una actividad física regular, para lograr un peso saludable que se verá reflejado en nuestra salud.

¿Cuál es la función de los nutriólogos?

Los nutriólogos te ayudan a:
• Aprender a comer
• Lograr tu peso saludable sin sacrificios ni rebotes
• Asesoría en suplementos alimenticios
• Cuidar tu alimentación en situaciones de enfermedad
• Asesorarte en comer lo adecuado para mejorar tu rendimiento deportivo

¿Por qué visitar a un nutriólogo?

En ocasiones nos encontramos casos de personas que han logrado bajar de peso con suplementos, medicamentos, dietas de internet o por solo quitarse la tortilla o el refresco; la mayoría logran su objetivo pero también esa misma mayoría sufren el efecto yo-yo, bajan pero suben más kilos que tenían antes.

El nutriólogo al momento de realizar un plan de alimentación revisa todos los factores para que principalmente el paciente no tenga el efecto yo-yo, y sobre todo logre un peso saludable en poco tiempo y sin hambre ni consecuencias.

El nutriólogo también te ayuda a mejorar tu rendimiento físico, deportivo y mental, recuerden que una mala alimentación se traduce en poca energía y pesadez en el cuerpo.

Las principales razones por visitar a un nutriólogo son:

•El nutriólogo te brindará un plan personalizado adaptando tu alimentación a tu estilo de vida y teniendo resultados las dos primeras semanas
•Analizará tu alimentación y corregirá errores en tu dieta para que inicies una alimentación saludable
•Adaptará tu alimentación al programa de ejercicio que realices
•En pacientes con diabetes y colesterol alto les ayuda en mantener sus niveles normales.
•Ayuda a mejorar tu rendimiento físico, mental y deportivo

¿Cómo es la consulta con el nutriólogo?
Puntos a considerar en su cita con el nutriólogo:
1. Asistir con ropa ligera. La principal razón en que se visita al nutriólogo es para reducir peso. Por lo mismo, recomendamos asistir con ropa ligera como pants, pantalón de vestir, shorts, camisetas o blusas ya que los suéteres, chalecos o pantalones de mezclilla podrían alterar el peso hasta 2 kilos en cada medición.
2. Duración de la consulta. Generalmente en la primera consulta el nutriólogo debe realizar una historia clínica, identificar los errores en la alimentación, elaborar un plan de alimentación y explicarlo al paciente. Realizar lo anterior puede tener una duración de una hora en promedio. Las citas subsecuentes generalmente duran menos, solo recordemos que el nutriólogo lleva un proceso de enseñanza-aprendizaje en cada cita y entre más dudas tenga el paciente más tiempo puede llevarse.
3. Medicamentos o suplementos. De acuerdo a la norma oficial de la obesidad el nutriólogo tiene el objetivo de enseñar, orientar o guiar a sus pacientes en adoptar una alimentación saludable. Él no puede ofrecer medicamentos para la reducción de peso. Se podría recomendar suplementos alimenticios que complementen su alimentación o cubran una deficiencia.
4. Guías o menús. Cada paciente es diferente por cuestiones de hábitos, ingresos económicos, religión, actividad física, etc. Por lo mismo, hay colegas que ofrecen en su primera consulta guías para adoptar una alimentación saludable y posteriormente un menú personalizado. En este punto, hay que recordar que el objetivo con el cliente es ayudarlo a adoptar un estilo de vida saludable por lo que entre más herramientas, opciones o ejemplos tenga para que él elaboré su propio plan de alimentación permitirá tener éxito en sus metas.
5. Costo. El nutriólogo es un profesional que debe contar mínimo con licenciatura, por lo mismo es un profesional que puede fijar un precio por su asesoría. El nutriólogo llega a cobrar por consulta entre $250 a $700 pesos (MXN). Cada profesional de la nutrición fija su cuota y es importante explicarla antes de que el paciente agende cita para evitar sorpresas.

Los especialistas recomiendan visitar por lo menos una vez al año al nutriólogo con el objetivo de realizar una revisión general y así poder llevar una vida más sana combinando nuestra dieta con acciones como ejercicio para hacer más eficiente nuestro cuidado personal.

Pero ¿Qué otras funciones hace el nutriólogo?
El Licenciado en Nutrición es un profesional capaz de:
•Brindar atención nutriológica a individuos sanos, en riesgo o enfermos
•Brindar atención a grupos de los diferentes sectores de la sociedad
•Administrar servicios y programas de alimentación y nutrición
•Innovar y mejorar la calidad nutrimental y sanitaria de productos alimenticios.
CAMPOS PROFESIONALES
• NUTRICIÓN CLÍNICA
• NUTRICIÓN POBLACIONAL
• TECNOLOGÍA ALIMENTARIA
• SERVICIOS DE ALIMENTOS

XI International Congress of Promotion to the Consumption of Fruits and Vegetables 2015

Dates: 18-19 th November, 2015

Location: Centro de Convenciones Yucatán Siglo XXI, located in the state of Yucatan, Mexico

The XI International Congress of Promotion to the Consumption of Fruits and Vegetables 2015 will examine the latest research and scientific developments both locally and internationally on the benefits of fruit and vegetable consumption. Physicians, scientists, educators, dietitians, students, chefs, growers and public in general, as well as government officials, policy makers and representatives from the 32 members of the International Alliance of Associations and Movements “5 a day”,AIAM5 will gather to learn, discover and connect.

The objectives of this Congress are:

  1. To share successful experiences of production, promotion and pursuit of health benefits.
  2. Promote intersectional actions
  3. Encourage strategic approaches between producers, retail chains and the health sector.
  4. Strengthen the international network in the promotion of the consumption of fruit and vegetables
  5. Assist in the promotion of culture, architecture, food and agricultural products of Merida, Yucatan.

The cutting-edge programme will be made up of two days of sessions split into 6 panels. With talks from around 24 speakers and one opening master lecture, this event is the ideal place to connect and network with all the players in the field of fruits and vegetables production, promotion and consumption.

As a strategic location, the State of Yucatán has achieved worldwide recognition for it being a top tourist destination as well as its gastronomy and being one of the largest producers of fruits and vegetables in Mexico, including: limes, lemons, oranges, red onions, strawberries, peppers, tomatoes, cucumbers, jicama and papayas.

INGLÉSb

XI Congreso Internacional de Promoción al Consumo de Frutas y Verduras

Sede: Salón UXMAL 1 del Centro de Convenciones Yucatán Siglo XXI, en la Ciudad de Mérida, Yucatán.


Fecha: 18-19 Noviembre 2015

La sede del Congreso será la Ciudad de Mérida, en el hermoso Estado de Yucatán, el cual cuenta con una riqueza gastronómica, arqueológica y arquitectónica, además de ser un Estado productor de frutas y verduras como: limón, naranja, lima, cebolla morada, fresa, guayaba, chile, tomate, pepino, jícama y papaya. 

Este Congreso Internacional, será la ocasión para reunir a todos los miembros de la Alianza Internacional de Asociaciones y Movimientos 5aldía con un total de 31 países invitados,  Argentina, Australia, Alemania, Austria, Brasil, Bolivia, Canadá, Colombia, Costa Rica, Cuba, Chile, España, El Salvador, Estados Unidos de América, Francia, Finlandia, Holanda, Honduras, Hungría, Japón, Nicaragua, Noruega, Nueva Zelanda, Paraguay, Perú, Polonia, Portugal, Uruguay, Venezuela y México, que tienen a su cargo la tarea de impulsar el consumo de frutas y verduras en sus países, coadyuvando con ello en el combate a la obesidad, diabetes y otras enfermedades crónicas no transmisibles, así como a miembros de organismos internacionales como la Organización Mundial de la Salud, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura-FAO, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura IICA, funcionarios de alto nivel de Gobierno y asistentes de diversos sectores como: Productores, Sistemas Producto, Comercializadores, Nutriólogos, Asociaciones Civiles, Académicos, Estudiantes de Nutrición, Gastronomía y Agronomía, entre otros.

Durante 2 días se realizarán importantes conferencias magistrales y paneles temáticos que servirán para intercambiar experiencias entre los diferentes países y sectores participantes, sobre como promover y potenciar el consumo de frutas y verduras, obteniendo beneficios tangibles en la salud de la población, así como experiencias exitosas de producción.

Entre otros temas, se discutirá sobre la participación conjunta entre el sector productivo y la nutrición como aliados naturales en el combate a las enfermedades crónicas no transmisibles, la declaración de la FAO al 2015 como el año Internacional de los suelos y su importancia para el éxito en la producción de alimentos y seguridad alimentaria, los sistemas de cultivo y sus beneficios, el uso de pesticidas en los sistemas de cultivo actuales y su impacto en la salud, las políticas públicas que se han generado en diferentes países para la regulación de alimentos con alta densidad energética, los programas de apoyo para la producción y promoción existentes de frutas y verduras a nivel internacional, entre otros temas de gran relevancia.

Adjuntamos Programa Técnico.PROGRAMA CONGRESO AIAM5

Contaremos con expositores nacionales e internacionales, te invitamos a conocer nuestros panelistas en el siguiente archivo. panelistas congreso

Costo:
Estudiantes $300.00
Público en general $800.00

Promoción:
HAZ EQUIPO DE 5 ESTUDIANTES Y PAGUEN SOLAMENTE 1,300.00 para que sea respetado ese costo enviar la ficha junto con tu nombre y copia de credencial al correo 11congresoaiam5@gmail.com

EN INSCRIPCION DE 3 PERSONAS PAGUEN SOLAMENTE $1,500.00
Para que sea respetado ese costo enviar la ficha junto con tu nombre al correo 11congresoaiam5@gmail.com

LES COMENTAMOS QUE ESTAMOS TENIENDO PROBLEMAS EN EL SISTEMA DEL REGISTRO EN CUESTIÓN DE ENVÍO DE FOLIOS, POR LO QUE LES SOLICITAMOS HAGAN SU REGISTRO DIRECTAMENTE EN 11congresoaiam5@gmail.com SÓLO ENVÍEN SU NOMBRE COMPLETO, FICHA DE PAGO Y OCUPACIÓN. LA ATENCIÓN SERÁ INMEDIATA Y ACLARAREMOS SUS DUDAS. GARANTICEN SU LUGAR QUEDAN POCOS LUGARES

Datos Bancarios:
Fundación 5xDía, A.C.
Banco: Inbursa
No. de cuenta: 50021629825
Clabe: 036180500216298252
Sucursal San Angelín

Hotel Sede Holiday Inn Mérida
Av. Colon : 498 Entre Paseo Montejo Y Calle 60
Contamos con tarifa especial para el evento.

Reserva por teléfono al 01 800 000 04 04 o por internet en el siguiente link:

Con desayuno: Clave PDD

http://www.holidayinn.com/redirect?path=hd&brandCode=hi&localeCode=es&regionCode=1&hotelCode=MIDMX&_PMID=99801505&GPC=PDD

Sin desayuno: Clave PDE

http://www.holidayinn.com/redirect?path=hd&brandCode=hi&localeCode=es&regionCode=1&hotelCode=MIDMX&_PMID=99801505&GPC=PDE

Es importante presentar tu ficha de depósito en el área de registro del XI Congreso Internacional de Promoción al Consumo de Frutas y Verduras.