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Sopa de melón con pavo

Ingredientes:

8 porciones
1 kilo de melón cortado en trozos
2 botes individuales de yogur natural bajo en grasa
3  rebanadas de pechuga de pavo
Pimienta

 

Preparación:
1. Licuar el melón
2. Añadir el yogur, la pimienta y licuar 20 segundos.
3. Mantener en el refrigerador en un recipiente de plástico hermético hasta el momento de servir para que esté fresca.
4. Cortar el jamón en cuadros pequeños para colocar como adorno.

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