Hipertensión
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Hipertensión Arterial
Se trata de una elevación sostenida de los niveles de la presión sanguínea por arriba de los valores considerados normales (presión sistólica más de 140 mm Hg, presión diastólica más de 90 mm Hg).
A esta enfermedad se le conoce como el "asesino silencioso" ya que como no presenta síntomas; su diagnóstico y tratamiento, el sistema cardiovascular se ve afectado
En México el 60% de las personas que padecen HA desconocen su enfermedad, de acuerdo a los datos reportados por la ENSANUT 2006. La prevalencia de la HA en la población que oscila entre los 20 y 60 años es del 30.8%; a partir de los 60 años, la hipertensión arterial en los hombres se presenta en más del 50%, mientras que en las mujeres en un 60% para el mismo periodo de edad.
El origen de la HA en el cuerpo humano se debe a diversos factores de riesgo no modificables como el género, edad, herencia, raza y diabetes mellitus. De factores modificables como el tabaquismo, alcoholismo, estrés, sedentarismo, obesidad y la dieta.
Recomendaciones para prevenir:
- Disminuye el consumo de sal, cocinando los alimentos con una cantidad mínima, sin agregar más de lo que se utilizó durante la preparación y evita alimentos procesados.
- Cocina los alimentos con hierbas y especias.
- Reduce el consumo de grasas saturadas y colesterol como factor de prevención cardiovascular.
- Prefiere carnes magras y quita la grasa visible antes de su cocinado.
- Consume verduras y frutas, para asegurar una cantidad adecuada de fibra y antioxidantes naturales. Se pueden comer todas las verduras y frutas con excepción de conservas como acelga, alcachofa, apio, coles de Bruselas, champiñón, espárrago, espinaca, ejotes, zanahorias; y frutas en almíbar, escarchadas y confitadas.
- Mantén un peso sano.
- Limita el consumo de alcohol.
- Realiza alguna actividad física.
- Vive tranquilo y sin estrés.
Algo más de frutas y verduras...
Las dietas que incluyen un mayor consumo de frutas y verduras son efectivas en reducir la presión arterial. Los nutrimentos considerados benéficos en reducir la presión arterial se deben principalmente al potasio y flavonoides encontrados en verduras y frutas.