Diabetes
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¿Qué es la Diabtes?
Se produce por una alteración en el aprovechamiento de los azúcares, debido a la carencia parcial o total de insulina (hormona producida en el páncreas) o una falla en su funcionamiento.
La insulina hace posible que los azúcares entren en las células para poder ser utilizados como fuente de energía, si es escasa o funciona mal como en el caso de la Diabetes Mellitus, los azúcares se acumulan en la sangre ocasionando enfermedades y problemas metabólicos
La diabetes aumenta día a día en la población debido a cambios en el estilo de vida, dietas desequilibradas, obesidad entre otros. En México, la diabetes fue la primera causa de mortalidad en el 2004 y representó el 13.2% de todas las muertes ocurridas en ese año.
Los tipos más comunes de DM son:
Tipo I, también llamada diabetes juvenil o DM insulino-dependiente, suele ser diagnosticada en la infancia, las personas con este tipo de diabetes dependen de la administración de insulina exógena.
Tipo II, también llamada del adulto o no insulino-dependiente, suele presentarse después de los 40 años por herencia, obesidad o una dieta poco saludable.
Diabetes gestacional, se da en mujeres embarazadas y tanto la madre como el bebé son muy propensos a padecerla después.
Recomendaciones para prevenir
- Ten una dieta saludable y adaptada al tratamiento medico.
- Práctica alguna actividad.
- Establecer horarios regulares de comidas.
- Fraccionar el alimento de 5 ó 6 tomas para evitar episodios de hipoglucemia.
- Que sea baja en grasas saturadas y colesterol como prevención a largo plazo de enfermedades cardiovasculares.
- Limitar alimentos que contienen azúcares simples (azúcar, miel, mermelada, bebidas azucaradas, jugos, repostería, dulces, chocolates, entre otros), sólo en caso de hipoglucemia podrán consumirse.
- Sustituir el azúcar por edulcorantes, ya que no aumentan los niveles de azúcar en sangre.
- Consumir alimentos ricos en fibra como cereales integrales, verduras y frutas, por todos lo beneficios que nos aporta.
Algo más de frutas y verduras...
Cuando comas frutas procura que siempre sean con cáscara, para evitar que suba la glucosa. Elige frutas y verduras ricas en fibra como guayaba, naranja, manzana con cascara, tuna, o bien, nopal, brócoli, espinacas, aguacate y acelgas.